一提起挂面的吃法想必大家能说出很多比如：做汤面，炒面，拌面，凉面等，但是关于挂面还有几种你不知道的美味！

提起挂面大家都不陌生吧 ，因为它早已融入中国的饮食文化历史悠远，但是千百年来却挂面的吃法上一直没有什么创新，今天北京厨小丫挂面厂家将要打破这个僵局给大家带来几种挂面的新吃法.

第一：挂面煎饼

将青椒，黄瓜，胡萝卜切丁放入调料盒酱拌匀，鸡蛋打散均匀备用

将面条煮熟捞出，在平底锅里放上食用油待油了将面条放入然后平摊均匀，将打散的鸡蛋倒入锅内，将两面煎至金黄去出切块，将办好酱料的青椒等平放到两块中间，美味的挂面煎饼就大功告成啦。

第二：挂面干脆面

将面条主食过凉水捞出，放入盐，胡椒粉等调味粉然后用筷子缠个团放入油锅，等炸至两面金黄捞出即可食用。安全卫生又健康。

第三：挂面丸子

将肉切成肉末放入少量酱油和适当的调料腌制，然后将面条煮熟捞出，用刀切成小段然后和肉放入一起搅拌均匀，带上一次性手套团丸子放入烧好水的内，袋煮熟后即可食用。

厨小丫挂面厂家专业制面10余年，今天为大家分享这几款挂面新吃法，大家可以在家自己做着吃，给孩子，给父母，给爱人也给自己一分健康的食物。

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